周末到！上班暂停！趁着周末，到鹤山来！不扎堆还省钱！多种玩法让你尽兴！来鹤山进行一场乡村之旅吧
打卡景点
鹤山文化中心·非遗传习厅／数字体验馆
TRIP 2024钱塘彩龙、竹蓢金龙的幻影成像、陈山香火龙全息纱幕、咏春拳互动投影……该馆通过“幻影成像、互动投影、全息展示、时光隧道”等高科技手段及实物展览相结合的方式全方位展示鹤山各级非物质文化遗产项目
该馆还设有咏春拳互动、狮艺手绘投影、
唱歌机、朗读亭、
客家山歌、留影区等体验区
让前来参观的游客
通过参与相关项目的体验游戏
亲身体验鹤山非遗的魅力
鹤山文化中心·鹤山市博物馆
TRIP 2024追溯历史的记忆，倾听文化的低语来鹤山市博物馆，穿过时光长廊感受鹤山的历史脉络与文化底蕴领略鹤山独特的民俗风情
鹤山市博物馆中庭六博棋盘在博物馆馆外中庭石雕棋盘通过组队、猜拳、投壶、前进分秒必争到最后直捣黄龙赢取胜利来这样一场通过文化体验情景再现旧时古人六博对弈时的热闹邀你亲身感受这款历经千年的古代桌游~
大雁山风景区
TRIP 2024
大雁山风景区广佛西出第一景国家4A级风景区广东省级森林公园生态环境优越，自然景观丰富大雁山作为鹤山“千里步道”上的主打景区之一每逢周末节假日都有一大批市民游客前来游玩
吴兆民 摄
这是一个能够洗涤心灵的绝佳去处青山绿水、鸟语花香让人仿佛置身世外桃源感到心旷神怡让我们一起逃离城市的喧嚣沉浸在大自然的怀抱中有这么一句话“不登大雁山 未算到鹤山”你们可千万不能错过呦~
古劳水乡
（李氏八座、水龙桥）
TRIP 2024
李氏祖居（欧蕊荣 摄）
在古劳水乡长大的孩子眼中
这个由八座砖木结构平房组成的院落叫“八座”
是香港传统华人“四大世家”之一
李氏家族的祖居
其中有七座为住宅
另外一座为书厅
故居的每座屋脊、屋檐
都是以博古和灰雕作为装饰
具有南方民居传统特色，现存尚好
蜿蜒盘踞于水上远远望去就如同一条活灵活现的龙这就是古劳水乡的水龙桥
长满青苔的青砖墩托着石板桥站在上面深深感受到浓郁的水乡气息天是那么的蓝，水是那么的绿水龙桥横跨一片鱼塘、水道打卡拍照必定炫爆朋友圈
华侨城古劳水乡旅游区
TRIP 2024
彭伟宗 摄
闻名遐迩的鹤山古劳水乡已有700年历史这里河网纵横交错，大小鱼塘各自成围是珠三角地区最后一片原生态水乡拥有岭南地区规模最大、分布最集中、保存最完整的桑基鱼塘风貌游走在这里连时光都仿佛过得慢一些
彭伟宗 摄
提到古劳水乡最出圈的当属古劳水乡华侨城景区古劳水乡华侨城旅游区新晋国家4A级旅游景区是以“自由流淌的水乡生活”为主题包括十大度假主题场景以及由农业文化遗产活化区、咏春文化遗产活化区所组合的 “一座没有围墙的博物馆”
乘船日游水乡夜赏烟花童梦村插秧泼水寻乡趣打卡稻草艺术展趁圩市快来这里收获一份独属于自己的水乡记忆吧~
龙口霄南
TRIP 2024资料图霄南村鲜卑古村落是鲜卑族后裔源氏的聚居之地有着740多年历史，文化底蕴深厚如今经过村庄规划改善农村人居环境“美丽霄南新农村”成了远近闻名的“网红村庄”
龙口镇 供图该村布局独特保留有大量的古祠堂和传统民居其中乐隐源公祠、近湖源公祠、东江源公祠等保存较为完好霄南村村史民俗文化馆内展出独特的鲜卑传统文化引人关注
资料图
宅梧香草地
TRIP 2024
香草地是国家3A级旅游景区坐落于鹤山市宅梧镇东南部以香草植物为主题集农业开发、生产经营、休闲娱乐、户外拓展培训、婚纱摄影美拍、健康养生、科普教研等功能于一体的农旅观光型研学营地
冯铭军 摄各种香草盛放花朵绚烂在阳光下用数种颜色把这个季节渲染到极致想打卡拍美照的朋友们要安排起来啦~
景区供图
这里开展了一系列有趣的研学主题
如香草种植养护、香草印染、
香草料理、香草手工皂、纯露蒸馏等
让体验者亲自动手感受
解锁数十种香草玩法
亲自认识，亲自动手，亲自喜欢还能亲自制作带走一份独一无二的伴手礼
例如芳香纯露、香薰蜡烛、
扩香石、唇膏、
口红、手工研磨皂、
植物染、押花创作等
梁赞故居、鹤山市鹤派狮艺会梁赞馆
TRIP 2024
梁赞文化公园位于古劳镇东便村
是一个以咏春文化为主题的公园
参观梁赞故居
感受一代宗师的凛然正气
深度了解鹤山咏春文化的历史渊源
这里有众多木人桩可供市民游客亲自上阵体验咏春拳感受传承百年的咏春魅力
鹤山市鹤派狮艺会梁赞馆位于古劳镇东便村自“咏春传承道”旅游线路开放以来不少游客在传承馆内接受了本土传统文化的熏陶
雅瑶镇陈山村
（铁夫画阁、陈山火龙文化馆）
TRIP 2024
陈山香火龙习俗传承至今
已有数百年历史
声名远播、享誉海内外
是广东省非物质文化遗产
陈山火龙文化馆
通过图文、视频、模型等形式
介绍陈山香火龙起源、发展、传承
铁夫画阁建于1983年坐落在陈山村东头村口三面环水，古树参天桂花飘香，清静幽雅被人称为“画阁留芳”
画阁里面展示着10多幅画作均为当代名画家临摹李铁夫手迹的作品作品色彩沉着含蓄、明暗分明朴素端庄，富有东方情调不断唤醒着人们对于油画作品魅力的感受能力
美食推荐
对于很多人来说旅行最幸福的莫过于吃遍当地美食来到鹤山吃吃吃是必不可少的
沙坪：各色美味百花齐放
沙坪街道位于鹤山市东北部，东邻蓬江区，北与佛山九江隔江相望，是鹤山政治、经济、文化中心，更是鹤山对接广佛，融入大湾区的重要门户。
鹤山沙坪（谭成伟 摄）
说起沙坪的美食，可概括为四个字——百花齐放。从小吃街到各类特色菜馆，无论是粤菜、川菜、湘菜，还是各类特色小吃不一而足，总能满足你的味蕾。
沙坪各类美食数不胜数
推荐饭店及必点菜：文华酒店（粉葛扣肉）、竹树坡食街（天麻鱼头王）、山顶沙河粉（沙河粉）、食德阁（大漠风沙鸽、清汤佛跳墙）、龙华烧腊（烧鹅）、旺阁渔村（脆皮叉烧）、四海金品（竹蒿粉）、鼎煌婚宴（菌香包）
雅瑶：传统小食吃货至爱
雅瑶镇位于鹤山东南部，紧邻沙坪城区，圩镇街道充满活力，美丽乡村古色古香，这里既有省级非遗陈山香火龙，也是“东亚画坛第一巨擘”李铁夫的家乡。
雅瑶镇的特色美食同样数不胜数：霸王花、白水角、鸡屎藤糕、黄洞米点、上南烧肉……个个都是食客们的至爱。推荐饭店：合兴美食、雅瑶凤阁楼、江夏菜馆、湖夏饭店、铁棚仔饭店、椅山农庄
古劳：生态水乡河鲜味美
古劳镇位于西江之畔，这里有古老的榕树、纵横交错的河道、星罗棋布的鱼塘，更有独具水乡特色的美食：鱼皮角、沙琪玛、辣椒饼、茶山水浸鸡、鱼蓉羹、西江烧鹅……众多美食之中，古劳鱼皮角颇具特色，当地人常说：“没吃上鱼皮角者，不算到过围墩水乡。”
鱼皮角以“鲜”著称，外皮粉料选用木薯粉与澄面制作；馅料选自当地产的鲜活鲮鱼或鲩鱼，拌以肥瘦参半的猪肉，另加冬菇、马蹄等10多种配料捣制。古劳鱼皮角鱼皮角包好馅蒸熟后即可食用，轻咬一口，鱼鲜肉美，口齿留香……
推荐饭店：福兴酒楼、茶山人家、八仔大富楼、古乡农庄、兴盛菜馆
龙口：牛肉牛杂美名远扬
来到龙口镇，美味的牛肉和牛杂，几乎是每一位食客的首选。
龙口牛肉（欧蕊荣 摄）
玩累了，挑上一家喜爱的牛肉餐厅，点上一锅香飘四溢的骨汤，用筷子夹起一片新鲜的薄切牛肉，在锅中上下起伏12秒，再蘸上秘制酱汁即可入口。
想象一下，牛肉的粗质纤维感，在牙齿的咬合处迸出甜汁，肉香直冲鼻腔，尽享味蕾与嗅觉的双重快乐……
除了牛肉牛杂，龙口镇的果木烧鹅、崩大碗芋仔、红烧猪手、炸草蜢、特色捞鸡、冬瓜盅、竹筒饭等特色美食，都是吃货们不可错过的美味。
推荐饭店：温三爷牛世家、牛杂第一家、兴龙饭店、龙口凤阁楼、沙皮饭店、铜兴饭店、沁园饭店
桃源：虾中黄金澳洲蓝龙
毗邻鹤山市主城区，交通区位得天独厚，桃源镇是中国制伞名镇、中国伞篷出口基地、广东省卫生镇及江门市宜居城镇。桃源镇除了豉汁黄骨鱼、云吞等美食，近年最受关注的莫过于当地养殖的澳洲蓝龙虾。
澳洲蓝龙虾
澳洲蓝龙虾原产于澳洲，被誉为虾中黄金，其出肉比例要比普通小龙虾高50%，最大的能长到八两，比成年人的手掌还大。
蓝龙虾壳薄肉多，味道鲜美
澳洲蓝龙虾壳薄、肉多、虾黄多、虾尾肉多，蓝龙虾肉质更甜，虾黄鲜美，有蟹黄口感，虾钳里都是紧实饱满的肉，吃起来超带劲。推荐饭店：桃花源、揽月轩、龙门饭店、泉记渔庄
鹤城：客家菜肴乡味情浓
马耳山下，红茶满园优雅飘香；鹤城河畔，客家文化源远流长。
鹤城镇，位于鹤山市中部，既有得天独厚的自然资源，又有底蕴丰厚的人文资源和绵延数百年的客家文化。
鹤城客家特色美食鹤城客家菜系丰富，以鹤城腐竹、南洞花生、客家酸菜、鸡酒、艾糍、酿豆腐、南洞烧肉等最具代表性。
其中，鹤城腐竹被称为地道“客家味”，选用上好的大豆，历经脱壳、浸泡、清洗、磨浆，滤浆，煮浆、结皮、晾晒等数十道工序，才能制成一条条美味的新鲜腐竹。鹤城腐竹腐竹既可以做主菜，也可以做配菜。比如，当地一道名菜——炸腐竹焖粉丝生菜，取“富足、生财”之谐音，深受食客喜爱。
推荐饭店：桥头美食、沃峰饭店、余家庄、龙溪山庄、昆仑山庄
共和：最是三瓜两豆一葛
共和镇位于鹤山市中部，人文底蕴深厚，千年古村来苏、大凹关帝庙璀璨夺目，农业特色鲜明，“三瓜两豆一葛”闻名粤港澳。
共和苦瓜
“三瓜两豆一葛”即，苦瓜、节瓜、黄瓜、肉豆、豆角、粉葛。其中，苦瓜是共和“三瓜”之首，瓜身饱满、碧绿，备受消费者青睐。以共和苦瓜为原料烹制的冰浸苦瓜、苦瓜酿海鲜等特色美食独具特色。此外，云顶山庄的炸云吞，八景山庄的柚子皮扣肉和炒饭也颇具代表性。
推荐饭店：海港城酒楼、八景山庄、云顶山庄、假日农庄、乐在其中农庄、大家好农庄
址山：腊味温蛋齿颊留香
址山地处鹤山市南端，位于鹤山、新会、开平、台山四县（市、区）交会地带，是全国重点镇和鹤山农业大镇，当地的大米和腊味远近闻名。
址山腊味
址山腊味传统手工制作技艺，传承至今已有一百多年历史，不少鹤山人对腊味都有着特别的情怀，尤其香气四溢的址山腊味煲仔饭深受食客欢迎。址山不光有腊味，特色菜还包括炒生鱼片、温蛋、烧鸡以及碌鹅等，均是不可错过的美味。推荐饭店：将军陂美食山庄、碧江餐厅、碧山水库农庄、龙江餐厅、云乡水库凤城
宅梧：手工濑粉纵享丝滑
宅梧镇，地处鹤山市西南端，盛产水稻及各类瓜果蔬菜，有鹤山“粮仓”和“城市后花园”之美称。
宅梧柴火粽
宅梧美食濑粉、柴火粽、炸糯米鸡、黑鹅仔、豉汁炆鹅等颇具特色。濑粉是宅梧当地的传统小吃。濑粉选用优质粘米粉，倒入大盆中，加水后不断搅拌，让其更加细滑。
宅梧濑粉
搅拌好之后，师傅凭借过硬的手艺和耐心，制作出细致均匀、光滑有弹性且爽口美味的濑粉条。煮好濑粉后，配上特制的浇头，嗦一口，幸福感满满。推荐饭店：彩虹山庄、醉仙楼、香草小镇
双合：沙姜鸡享誉省内外
生态小镇，十里茶乡；越侨风情，魅力双合。双合镇位于鹤山西部，是一座绿色生态小镇，既有享誉海内外的鹤山红茶，也有国家地理标志产品——鹤山粉葛。
双合沙姜鸡
说起当地的美食，双合沙姜鸡备受推崇。双合沙姜鸡的鸡皮清爽肉滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，享誉省内外。
双合越南美食
双合镇作为五邑地区为数不多的越南归侨集中聚居地之一，当地的越侨美食同样极具特色：生菜包、越南春卷、剥皮鱼、糯米骨等均值得品尝。推荐饭店：鸽鸟轩、矮岭山庄
住宿推荐
旅游线路推荐→
Day 1：上午：陈山火龙馆、铁夫画阁午餐：黄洞米点下午：鹤山市文化中心、大雁山晚餐：蓝龙虾住宿：雁山酒店、喜来登
Day 2：上午：李氏八座、水龙桥、梁赞故居午餐：鱼皮角、茶山水浸鸡下午：古劳水乡、霄南村晚餐：龙口牛肉住宿：水墨方塘、东古玥湖酒店
Day 3：上午：香草地午餐：香草宴手信：宅梧柴火粽、双合牛史饼
趁着周末的大好时光快来鹤山遛遛弯吧
来源：鹤山市融媒体中心（鹤山广播电视台）、鹤山市文化广电旅游体育局、南方+
一审/责编：陈可蓝
二审/监制：吕桢华 吕敏玲
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